LOCATIONS
Die Brauerei
Zur Erhöhung der Produktionsmenge und Sicherstellung der qualitativen Herstellung mieten wir für den Brauvorgang eine professionelle Brauanlage in der Region an. Eine Sudmenge zwischen 700l und 1.400l ist möglich.
*by CraftCell
Lagerung und Verkauf
Eine ununterbrochene Kühlung ist für das süffige Fusel-Bier essenziell. Hierfür steht unsere Lagerhalle in Ettlingen mit Kühlhaus zur Verfügung..
Das Probezentrum
Über mehrere Monate hinweg vermengten wir hier nach dem Reinheitsgebot die vier Zutaten Gerstenmalz, Hopfen, Hefe und Wasser in unterschiedlichsten Variationen und integrierten diese im Brauprozess, bis der ideale Geschmack des Ettlinger Craftbeers „Schnelles Helles“ gefunden wurde.
